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Conoce los diferentes tipos de Sushi
“Sushi” es la palabra que utilizamos generalmente para hablar de determinado tipo de comida japonesa pero en realidad no es más que eso, la denominación genérica de algo bastante más…
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El salmón y sus beneficios para la piel
El salmón, además de ser un pescado delicioso y muy versátil, posee infinidad de propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Algunas de ellas ya las conoces de anteriores entradas pero hoy…
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Ensalada ball de salmón Gimar
El salmón ahumado es uno de los reyes de las mesas navideñas. En estas fechas de comidas y cenas familiares, reuniones con amigos y mesas repletas de manjares, no puede…
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La importancia del Omega 3 y consejos para una dieta saludable
A todos nos han hecho comer pescado desde pequeños por los beneficios del Omega 3, pero tal vez desconocíamos el porqué hasta ahora, ¿qué nos aporta nutricionalmente? Ya mismo vas…
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¿Por qué el salmón ayuda en tu dieta de adelgazamiento?
Una de las mejores opciones a incluir en una dieta equilibrada son las carnes blancas, especialmente los pescados. El salmón es una excelente alternativa si buscas bajar de peso además…
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Recetas ganadoras del Concurso a la mejor receta Fishburger Gimar
A mediados de octubre lanzamos el concurso de En busca de la mejor receta Fishburger Gimar muy ilusionados pero sin esperarnos lo que estaba por venir; tanto la participación como los resultados fueron…
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Entrevista sobre los valores nutricionales de los productos Gimar
Sergio Corrales Fernández nos abre las puertas de su consulta para detallarnos algunos procesos de elaboración de los productos Gimar, además de las propiedades ventajosas de su materia prima para…
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Carpaccio de salmón con helado de coco y eneldo
Es el momento perfecto para preparar, en pocos pasos, un plato sano y delicioso a base de carpaccio de salmón. El sabor del mar con un toque refrescante de coco,…
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Concurso: En busca de la mejor receta fishburger
Con el inicio de las clases hemos querido animar a todas las escuelas de hostelería de España a que hagan partícipes a sus alumnos de este concurso que tenemos preparado. Se…
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Fishburger de salmón con aguacate y wakame
Las fishburgers de Gimar se elaboran de forma artesanal, a partir de lomos seleccionados de pescados frescos, del salmón en este caso. Es un producto con el que nos esmeramos…
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