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Concurso: En busca de la mejor receta fishburger
Leer más...Con el inicio de las clases hemos querido animar a todas las escuelas de hostelería de España a que hagan partícipes a sus alumnos de este concurso que tenemos preparado. Se…
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El atún y sus partes
Leer más...El atún es uno de los pescados más utilizados en las cocinas de todo el mundo. Desde Europa a Asia, el consumo del atún se extiende por muchos países y…
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Maridemos con productos del mar, maridemos con Gimar. Por Axel Pitarch
Leer más...“Los ahumados maridan mejor con cava»… ¿Seguro? Para descubrir los trucos y secretos del maridaje, así como combinaciones exclusivas, con productos del mar como el saku de salmón o el…
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Fishburger de salmón con aguacate y wakame
Leer más...Las fishburgers de Gimar se elaboran de forma artesanal, a partir de lomos seleccionados de pescados frescos, del salmón en este caso. Es un producto con el que nos esmeramos…
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Tiradito carpaccio de pez espada Gimar
Leer más...Inauguramos la sección de videorecetas de nuestro blog con el “Tiradito de carpaccio de pez espada”. Muchos no conoceréis las propiedades nutricionales de este alimento ya que es poco consumido,…
PRODUCTOS GIMAR
Recopilación de todas las entradas relacionadas con productos Gimar publicadas en nuestro Cuaderno de Bitácora
Sobre este blog
En homenaje a la naturaleza y el mar...
Conoce en profundidad todo lo que envuelve a la gastronomía del mar de la mano de Gimar: suculentas recetas, entrevistas con expertos y las noticias de actualidad más relevantes.
Gimar es una empresa dedicada al mundo de la gastronomía del mar con altísimos estándares de calidad. Trabajamos con esmero para ofrecer una experiencia de consumo excepcional. Nuestra inspiración viene del arte culinario de ayer y de hoy.
