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Gimar participa en Seafood Expo Global 2018
Leer más...Seafood Expo Global se celebrará como cada año en Bruselas, entre los días 24 y 26 de abril y Gimar volverá a estar presente exponiendo sus últimas novedades como en anteriores ediciones.
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Productos Gimar, libres de gluten
Leer más...Cuando hablamos de alimentos sin gluten, ¿sabemos realmente a qué nos referimos? Antes de nada os explicamos qué es el gluten y dónde lo podemos encontrar. ¿Qué es el gluten? El gluten es un conjunto de proteínas presentes fundamentalmente en la harina de trigo, aunque también lo encontramos en el centeno, la avena y la […]
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Ensalada ball de salmón Gimar
Leer más...El salmón ahumado es uno de los reyes de las mesas navideñas. En estas fechas de comidas y cenas familiares, reuniones con amigos y mesas repletas de manjares, no puede faltar un clásico como el salmón. Si estás cansado de preparar siempre las mismas recetas o simplemente quieres innovar en la cocina te proponemos esta […]
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Sorteo The Christmas Salmon
Leer más...Como ya sabéis, en estas fechas hemos realizado un sorteo en nuestra página de Facebook, donde hemos regalado 3 lomos de salmón ahumado en formato Airbag entre todas las personas que han participado. El sorteo ha disfrutado de una gran participación por parte de nuestros seguidores y más de mil doscientas personas han participado en […]
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The Christmas Salmon Time
Leer más...Se acerca la Navidad y como cada año por estas fechas, Gimar presenta The Christmas Salmon. Nuestro lomo de Salmón Ahumado en formato Airbag que se viste de gala para la ocasión. En esta ocasión hemos querido rendir homenaje a los símbolos navideños mediante las diferentes presentaciones de packaging de nuestro lomo de salmón ahumado. […]
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La importancia del Omega 3 y consejos para una dieta saludable
Leer más...A todos nos han hecho comer pescado desde pequeños por los beneficios del Omega 3, pero tal vez desconocíamos el porqué hasta ahora, ¿qué nos aporta nutricionalmente? Ya mismo vas a comprender la insistencia de nuestros padres en ello. Y no solo eso, además el nutricionista Sergio Corrales, nutricionista y fisioterapeuta del Centro Omega también nos […]
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Gimar presente en Conxemar 2017
Leer más...Como cada año, Gimar vuelve a participar en Conxemar, la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados que celebra su decimonovena edición los días 3, 4 y 5 de octubre en la ciudad de Vigo. Este evento se consolida como un referente mundial en el sector de la transformación y comercialización de productos del mar, siendo uno de los más […]
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Bao de Carpaccio de Salmón, mousse de queso, hoisin y anacardos
Leer más...En esta ocasión os traemos una receta con un toque oriental y muy refrescante, un plato muy sencillo de elaborar e idóneo para estas fechas. Este Bao de Carpaccio de Salmón, mousse de queso, salsa hoisin y anacardos seguro que se convierte en un éxito en tu mesa este verano. Puedes preparar esta receta siguiendo los […]
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Tosta de Carpaccio de Atún con foie caramelizado y jengibre
Leer más...El foie es uno de esos ingredientes que nos ofrece una combinación exquisita con el atún. Cuando juntamos estos dos productos conseguimos estupendas recetas como esta Tosta de Carpaccio de Atún con foie caramelizado y jengibre. Sigue estos pasos y sal de la rutina preparando esta receta diferente y muy sabrosa:
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Carpaccio de Pez Espada con huevo poché y crema de calabaza
Leer más...El pez espada es uno de los pescados más saludables que se pueden encontrar y además ofrece muchas posibilidades a la hora de prepararlo. En esta ocasión te proponemos un Carpaccio de Pez Espada con huevo poché y crema de calabaza, una receta con sabor a mar digna de las mejores mesas. Sigue los siguientes […]
Sobre este blog
En homenaje a la naturaleza y el mar...
Conoce en profundidad todo lo que envuelve a la gastronomía del mar de la mano de Gimar: suculentas recetas, entrevistas con expertos y las noticias de actualidad más relevantes.
Gimar es una empresa dedicada al mundo de la gastronomía del mar con altísimos estándares de calidad. Trabajamos con esmero para ofrecer una experiencia de consumo excepcional. Nuestra inspiración viene del arte culinario de ayer y de hoy.
